今日はカレーの日、よし昼はカレーだと安易に決めました。なんでも４０年前に学校給食３５周年記念行事で全国一斉にカレーにした、今日は学校が休みだから月曜になるのかな、ゆるいしばりがいいですね。給食作りを調理室か給食工場にするか、つまりは人件費・材料費のコストと食物禁忌アレルギーの対応です。食は多様化しました、かつて給食は食べ物だったが今は料理になり、たぶん弁当よりご馳走です。我が家もレトルトでなく午餐にします